Thiền sư Nhất Hạnh nói : "Bạn đưa chén trà lên, thở vào, đưa tâm trở về với thân, bạn…
Ở tỉnh Yên Bái, nhiều xã vùng cao đều có chè cổ thụ như: Sùng Đô, Suối Quyền, Nậm Lành,…
Chè Shan tuyết Suối Giàng xưa nay được xếp hàng “đầu bảng” các loại chè. Mọi người vẫn bảo đây…