Chè Trung Du là chè gì?

 Anh ơi, cho em hỏi, trà trung du là như thế nào ạ?

Trả lời:

Có 3 nhóm trà chính phổ biến ở Việt Nam:
– Nhóm trà trung du: thường trồng vùng trung du như Thái Nguyên, Phú Thọ…
– Nhóm trà ô long: thường trồng ở Lầm Đồng, Sơn La, Lai Châu…
– Nhóm shan tuyết: phân bố ở miền núi phía Bắc.

Dạ, ok anh. Cho em hỏi thêm, 1 tôm, 1 tôm 1 lá và 1 tôm hai lá là như nào ạ? Có phải 1 tôm 1 lá sẽ ngon hơn 1 tôm 2 lá phải không ạ?

Trả lời:
– 1 tôm, 1 tôm 1 lá, 1 tôm 2 lá là nói về cách hái. Tùy thuộc loại trà định làm mà người ta hái như nào cho phù hợp. Càng non thì trà càng ít chát, ngọt nhiều, vị thanh. Nếu là trà trắng, trà xanh thì thường hái non, tức là 1 tôm thì ngon hơn 1 tôm 1 lá, 1 tôm 2 lá. Và tất nhiên giá cao hơn. Nhưng làm ô long và phổ nhĩ thì lại cần hái 1 tôm 2,3.. lá thì chất trà tốt.

Bạn hay uống ô long và phổ nhĩ thì sẽ thấy trà thường có nhiều lá. Nếu uống long tỉnh hay bạch trà thì thường thấy 1 tôm.

Like và Share nếu bạn thấy bài viết này hữu ích....